2015年4月28日

中島さんの新玉ねぎ収穫の様子

中島さんの新玉ねぎ収穫の様子

地のものファームでは、ご近所農家さんとのお付き合いを大切にしています。今回、いつも親切にアドバイスをいただく長崎県諫早市の中島さんの農場に行きました!

諌早は干拓地として有名で、ミネラル分を豊富に含んだ土を使った栽培を行っています。新玉ねぎの収穫中でしたので横から見学させていただきました。

機械を使うと、土の中に埋まった新玉ねぎが写真のように土の上に現れます!この新玉ねぎをカットし、全国のお客様にお届けしています。

中島さんの新玉ねぎの販売

広大な土地。全て新玉ねぎです。

広大な土地。全て新玉ねぎです。

形の整った、非常にキレイな新玉ねぎ

形の整った、非常にキレイな新玉ねぎ