今夜の晩御飯はお決まりですか?
本日は、簡単に作れて体にも優しい「レタスしゃぶしゃぶ」をご紹介します♪
材料
- 出汁用昆布10g
- 水800ml
- 豆腐1パック
- しめじ1/2パック
- 白ネギ1/2本
- 豚肉200g
- 味ぽん適量
【簡単】レタスしゃぶしゃぶのつくり方
①
【下準備】
昆布の表面を濡れたタオルでふき、水につけておく。
30分ほど置いておき、中火にかける。
沸騰直前に取り出す。
②
具材をお好みの大きさにカット。
③
レタスは洗って、皿に盛りつけておく。
④
すべての材料に火が通ったら、鍋の完成!
あとはレタスを鍋にくぐらせて、お召し上がりください♪